Kolekcijas

Kornvolas vistas sarežģītās hronikas

Kornvolas vistas sarežģītās hronikas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Tims Beļiks / Šutterstoks

Pirms diviem simtiem gadu sers Valters Ralejs Gilberts no Kornvolas (Anglija) izstrādāja Kornvolas vistas šķirni, lai iegūtu izcilu kaujas putnu. Šī šķirne tomēr kļuva pazīstamāka par savu daļu mūsdienu komerciālajā broileru nozarē (kā Cornish Crosses, kas ir Cornish un White Plymouth Rock šķirņu hibrīds, tās ir vispopulārākās komerciālās gaļas vistas Ziemeļamerikā).

Mūsdienu tīršķirnes Kornvols tomēr nav ne tirgus cienītājs, ne cīnītājs. Bet tai tomēr ir vieta mazajā saimniecībā.



Iepazīstiet White Plimouth Rock vistu šķirni.


Pārprasts mantojums

Sākotnēji pazīstams kā Indijas spēle, pateicoties Aseel ciltsdarbam, Gilberta mērķis bija izveidot ātru un spēcīgu kaujas putnu.

Viņš sāka ar Red Aseel, kas ievests no Indijas, audzēšanu pie Lord Derby tipa sarkanajām medījumu vistām - angļu šķirnes, kas pazīstama ar kaujas spējām. Šie putni vēlāk tika audzēti kopā ar Melnajām Sumatrām un citiem putniem, lai iegūtu šodien pazīstamo Kornvolu.

Angļu un amerikāņu cienītāji šim darbam veltīja gadus. Bet tā vietā, lai iegūtu izcilu kaujas vistu, viņi izstrādāja plaša galvaskausa, tupus miesas putnu ar bieziem, īsiem stilbiem un kājām, kas novietoti plaši.

Unikālā izskata un uzbūves dēļ Kornvils 1800. gadu beigās aizrāva zemniekus.

"Varbūt nevienai citai putnu šķirnei, izņemot Kočinus, Amerikā nekad nav bijis tāds uzplaukums kā šīm tā sauktajām Indijas spēlēm," raksta Visu mājputnu šķirņu izcelsme un vēsture, kuru 1905. gadā izdeva American Poultry Journal Publishing Co.

“Uzplaukums notika apmēram 1885. gadā. Par šķirnes īpatņiem tika maksātas izcilas cenas. Fantāzisti aizgāja “Indian Mad”. ”

Lejupslīde

Šķirne tika reklamēta kā visizdevīgākā un labākā galda putna uz zemes. Tomēr tā bija liela maldinoša informācija, un mārketinga svārsts drīz vien pagriezās pretējā virzienā.

Kā rakstīja Harisons Veirs Mājputnu grāmata: 1. sēj. 1 (1904), “izņemot Azelzu [sic] un Malaizijas [Kornvolas] ir gandrīz vai pat ne vissliktākās mājas vistiņas, kas paredzētas parastai lietošanai”. Viņš minēja, ka tie ir smalki, pakļauti kāju vājumam un sliecas uz saaukstēšanos.

Lopkopības dienests raksta, ka sākotnējā popularitāte neattiecās uz sirds formas šķirnes ķermeņa tipu, kas “samazina vietu olu ražošanai, un šķirne ir tikai slikta vai gaiša tonētu olu kārta. Indijas medījumu cāļi Amerikā tika atklāti kā izturīgi, nedz auglīgi, nedz ātri augoši. "

Kaut arī to mazie zirņu ķemmes palīdz novērst apsaldējumus, dūnu izolācijas trūkums neļāva viņiem būt patiesi aukstiem. Ar lielo apetīti un diezgan lēnu augšanu ir brīnums, ka šķirne izdzīvoja.

Tomēr fani, to redzot, zināja labu lietu un saprata, ka biezie, tupošie un muskuļotie Kornvolas putnu jaunie ķermeņi ražo “mazu, maigu, garšu un gaļīgu 1 mārciņas putnu - tagad labi zināmo” Kornvolas medījuma vistu , ”” Norāda The Livestock Conservancy.

Līdz 50. gadu vidum mājputnu nozare uzzināja, ka, krustojot Kornvālu ar citām šķirnēm, viņiem bija strauji augoši komerciālie panākumi. Šis putns ir Kornvolas krusts, kas mums ir šodien.


Uzziniet vairāk par Cornish Cross broileru audzēšanu gaļai.


Liela putnu oriģināls

Kornvola ir unikāla ar to, ka Amerikas Mājputnu asociācijas atbilstības standarts (rakstisks apraksts par to, kā ideālajam putnam jāizskatās un kā rīkoties) ir vienāds gan vīriešiem, gan sievietēm. Ideāliem paraugiem - gan vīriešiem, gan sievietēm - jābūt īsām, šaurām, cieši pieguļošām spalvām un muskuļotam ķermenim ar pārsteidzoši plašu krūtīm.

Lai gan vistas parasti dēj tikai aptuveni 160 olas gadā, olbaltumvielu ražošana notiek gaļas veidā. Un tas ir galvenais iemesls, kāpēc cilvēki viņus audzina.

Redzot viņus izstādē, viesi var ātri identificēt viņus kā gaļas putnus. Cilvēki izbauda viņu garšu, kaut arī putni nobriest lēnām.

Papildus gaumei Kornvols labi darbojas ieslodzījumā. Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc viņu popularitāte pēdējo 200 gadu laikā ir pieaugusi.

"Kornvola ir pārsteidzoša šķirne, kas ir spēkstacijas izstāžu zālē," saka Vils Brils, Starptautiskās Kornvolas audzētāju asociācijas viceprezidents. Viņš vairāk nekā desmit gadus ir audzējis Kornvālu savā fermā Fajetvilā, Arkanzasas štatā.

"[Cornish] ir unikālas ķermeņa īpašības, kas padara tos atšķirīgus no citiem mājputniem," saka Bryles. “Viņi piedāvā vienlīdzīgas izaicinājuma un atlīdzības daļas, ja runa ir par audzēšanu, audzināšanu un parādīšanu. Ceļot viņus, jūs ceļat vēsturi un galveno proteīnu avota pasaulē pirmatnējo, mūsdienu broileru. ”

Bantamu šķirne

Kornvolas bantami sabiedrībai kļuva pieejami 1887. gadā. Viņiem ir tāda pati vecāku cilts kā viņu lielajiem vistiņu kolēģiem, pievienojot Black Red Game bantamu gēnus, lai samazinātu to lielumu. Viņiem ir dažādas krāsas, ieskaitot tumšu, baltu un baltu mežģīņu sarkanu.

Maddie Andrews gandrīz četrus gadus ir strādājusi ar Kornvolas bantamiem savā Happy Heritage Farm Abingdonā, Merilendas štatā.

"Visgrūtāk un vissvarīgāk šo putnu audzēšanā sākas ar labu krājumu," viņa saka. "Apkārt, kur es dzīvoju, un daudzās citās vietās ap ASV Kornvola ir ļoti reti sastopama un grūti sasniedzama, tāpēc ir ļoti grūti atrast putnu, kurš būtu cienīgs iesaistīties ciltsdarba programmā, lai iegūtu putnus."

Endrjūss saka, ka vislabākā daļa no Kornvolas ir viņu personība. Viņi nekad neizklaidē viņu ar savām izspēlēm.

"Viņi varētu izskatīties ļoti grūts, bet Kornvolas šķirne patiešām ir ļoti pakļāvīga un mīl uzmanību," viņa saka.

Tā kā viņa ir vērsta uz to audzēšanu, viņa tos neizmanto gaļai. "Es audzēju visas mantojuma šķirnes mājlopus," viņa saka.

"Tā ir lieta, ar kuru es lepojos ar sevi visvairāk. Kornvolai ir tik daudz lietojumu, sākot no skaistiem izstāžu putniem un pārsteidzošiem mājdzīvniekiem līdz pat labiem gaļas ražotājiem. Kornvolas bantami ir ļoti izturīga šķirne, un viņiem nav daudz veselības problēmu. Viņiem lieliski klājas visādos laika apstākļos. ”

Bantamu šķirne ir pārsteidzoša divējāda mērķa šķirne. Viņi nodrošina lielas olas to kompaktajam izmēram ar ļoti muskuļotu uzbūvi tirgum.

Vai jūs apsverat iespēju savam ganāmpulkam pievienot Kornvaju, lai svinētu viņu divsimtgadi? Mantojuma šķirņu audzēšana rada nišas tirgu, vienlaikus saglabājot vecā stila šķirnes un to svarīgo ģenētiku.

Tirgus - gaļas, olu un izstādes - izveide šķirņu pazušanai ir kritiska loma to saglabāšanā.


Sānjosla: Kornvolas krusts

Kornvolas un Kornvolas krusti ir ļoti atšķirīgi putni. Šeit sākas daudzas veselības problēmas.

Kaut arī Kornvolas vistas aug vienmērīgā tempā, tās neaug tik strauji kā Kornvolas krusts. Audzētājiem dārgāk izmaksā komunālie maksājumi un barība, kas ietekmē tīras šķirnes popularitāti.

Jumbo Cornish Cross ir izstrādāts vistām, lai sasniegtu 4 1/2 mārciņas līdz 6 nedēļām, un cockerels - 6 mārciņas 6 nedēļās. Viņi aug tik ātri, ka viņu kājas var izdoties.

Lai to novērstu, turētāji naktī aizved ēdienu. Problēma ir tā, ka viņi joprojām būs izsalkuši, tāpēc ieteicams arī noņemt zāģu skaidas un skaidas.

Šis hibrīds ir jānogalina no 4 līdz 10 nedēļu vecumam, atkarībā no jūsu vēlamā svara. Šos putnus nevajadzētu turēt kā mājdzīvniekus, jo viņiem attīstīsies sirds, kaulu, muskuļu un cīpslu problēmas, kā arī čūlas uz kājām.

Miesas svars būs aptuveni 70 procenti no dzīvmasas.


Skatīties video: Attiecību pilngadības svētki - 4. Ilggaidītā vistu kūpināšana. (Augusts 2022).