Dažādi

Piparkūku bumbieru pudiņš

Piparkūku bumbieru pudiņš



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kura mute nelietotu, lai nogaršotu šo ēdienu, kas gatavots ar bumbieriem un medu?

Galvenā sastāvdaļa
(6 porcijas)


  • 2 bumbieri (mizoti, ar serdi un kubi)
  • 2 ēd.k. medus

Sagatavošana
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350. Eļļojiet stikla cepšanas trauku ar sviestu, ievietojiet traukā bumbierus un aplejiet tos ar medu.

Piparkūku uzpildīšana

Sastāvdaļas
Sajauciet šādas piparkūku virskārtas:

  • ½ glāze organiskā sviesta
  • ½ glāze iztvaicētas niedru sulas granulas vai granulēts cukurs
  • ¼ glāze organiskās melases
  • 1 bioloģiskā vai vietējā ola
  • ¾ glāze nebalinātu organisko miltu
  • 1 tējk. katrs malts ingvers, kanēlis
  • ¼ tējk. krustnagliņas
  • ½ tējk. cepamā soda
  • 2/3 glāzes karstā ūdens
  • Šķipsniņa jūras sāls

Sagatavošana
Saputo sviestu un cukuru līdz pūkainumam, pēc tam sakuļ melasē un olā, līdz tā apvienojas. Atsevišķi sakuļ kopā miltus, ingveru, kanēli, krustnagliņas, cepamo sodu un sāli. Pārmaiņus ar karstu ūdeni, šo sauso maisījumu maisa mitrā maisījumā, sākot un beidzot ar sauso.

Vienmērīgi ielejiet to bumbieros un cepiet, līdz zobu bakstāmais, kas ievietots centrā, iznāk tīrs, parasti apmēram pusstundu. Vislabāk pasniedz siltu. Labi der ar putukrējumu vai vaniļas saldējumu.


Skatīties video: Pipars uz mēles. Piparkūkas . (Augusts 2022).